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Votre première Barbecue au charbon

Peut-être que vous venez d'emménager dans votre premier lieu, ou vous décidé que vous vouliez élargir vos horizons et essayer de nouvelles choses. Peut-être que vous êtes allé à un quatrième de Juillet parti barbecue et goûté la belle saveur fumée, et décidez que vous voulez essayer de le reproduire. Après avoir fait vos recherches, vous avez décidé que d'un gril à charbon de bois est bon pour vous. Maintenant quoi?

Maintenant que vous avez décidé que vous voulez un barbecue, vous devez décider quel type de charbon de bois correspond à vos besoins. Envisagez-vous de voyager et d'utiliser votre gril à charbon? Si oui, vous aurez besoin d'un gril à charbon de bois qui est assez petit pour voyager avec vous. Les petits barbecues au charbon sont idéales pour les barbecues, le camping et le hayon parties, mais ne seraient pas utiles si vous cuisinez pour un plus grand nombre de personnes. Si vous envisagez de nourrir un plus grand nombre de personnes, une plus grande charbon de bois permettra de mieux répondre à vos besoins. Si vous rencontrez des problèmes de décider sur quel type vous devriez obtenir, vous pouvez envisager de faire les deux. Les petits fusains grilles peuvent coûter aussi peu que 10 $ à 15 dollars, et vous donnera la possibilité de voyager.

Barbecues au charbon contiennent des braises et le feu quand il est en cours d'utilisation. La sécurité devrait également être une préoccupation majeure lorsque vous ramassez votre première grille à charbon. Cherchez un barbecue avec une structure solide et jambes robustes. Si vous ne disposez maintenant grill jambes robustes, il les chances de tomber est beaucoup plus grande. Quand un gril à charbon tombe, il enverra les charbons ardents vol. Beaucoup de barbecues au charbon ont également construit dans les dispositifs de sécurité tels que un réservoir d'eau et vannes d'étouffement. Sans aucun doute, lorsque vous cuisinez avec le feu, des accidents peuvent se produire. Dans le cas où votre barbecue devient hors de contrôle ou de devenir à chaud, ces dispositifs de sécurité seront prévenir les incendies potentiellement dangereuses. Le service des incendies a beaucoup mieux à faire alors vous aider à cuisiner.

Un des traits les plus marquants lors de l'utilisation du charbon de bois est la saveur de la nourriture que vous cuisinez. Pour cuire avec un gril à charbon de bois, vous devez acheter des briquettes de charbon et essence à briquet. Le charbon est un élément d'une utilisation, et devra être jetés après chaque utilisation. Charbon de bois peuvent être ramassés à votre supermarché local, station d'essence, ou à l'épicerie, et est généralement assez bon marché. Charbon de bois doit être léger et laisser brûler jusqu'à ce que le charbon de bois est plus sur le feu, mais est braises rouges. La meilleure façon d'obtenir la pile à brûler est en empilant dans une pyramide.

Bien que personne ne veut nettoyer leur grille, il est nécessaire de maintenir le gril si vous voulez qu'il dure, il est destiné vie. Laisser le gril sale pour un montant de temps va provoquer l'accumulation de devenir dur, et peut rendre plus difficile à enlever. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer les surfaces de votre gril, puis pulvériser l'huile de cuisson sur la surface. Prenez les supports hors tension et nettoyez-les avec du savon à vaisselle. Aube ou d'autres marques qui ont dégraissants fonctionnent le mieux. Rincer les supports off, et de les remplacer dans la grille.

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